Viña Miguel Torres
La Viña Miguel Torres es una viña ubicada en Curicó y pertenece a la Ruta del Vino Valles de Curicó.
Índice
Historia
Fundación
Viña Miguel Torres es fundada el año 1979 tras la compra de las primeras 100 hectáreas adquiridas por la Familia Torres en el sector de Maquehua, en Curicó. Fue la primera empresa vitivinícola extranjera que se estableció en Chile, país elegido debido a sus condiciones para el desarrollo de la industria vitivinícola.
Vinos
El año 1981 ocurre la primera exportacón de Santa Digna, primera marca de vinos de Miguel Torres. Santa Digna logra la certificación Fair Trade el año 2011.
El año 1985 ocurre la primera cosecha de Manso de Velasco, vino ícono de Miguel Torres Chile.
El año 1996 es producido por primera vez Cordillera Carignan, como producto de un proyecto donde Miguel Torres en conjunto con otras viñas de la zona del Maule y pequeños productores, se unen para formar VIGNO – Club de Vignadores del Carignan, para trabajar por el rescate de antiguas variedades.
El año 2000 ocurre la primera cosecha de Conde de Superunda, vino que mezcla viejas cepas chilenas y españolas de distintos orígenes y de diferentes variedades. Cabernet Sauvignon, Carmenere, Tempranillo, Monastrell son la base de este vino.
El año 2007 se produce el espumante Estelado Rosé elaborado con variedad País y bajo el nombre de Santa Digna Estelado. Este producto fue cofinanciado por el MInisterio de Agricultura a través de la Fundación para la Innovación Agraria.
El año 2010 se produce el vino orgánico Las Mulas, que representa los conceptos de sustentabilidad y preocupación medioambiental que la viña desea representar. El año 2012, los viñedos Miguel Torres pasan a ser 100% orgánicos, con certificación orgánicos para las normativas de Chile, Europa, Estados Unidos y Japón.
El año 2012 se produce el vino Días de Verano, primer vino blanco de la viña, 100% de la variedad moscatel.
El año 2013 se produce el vino Reserva de Pueblo, un tinto de la cepa País que forma parte de la nueva línea de vino de Miguel Torres Chile.
El año 2015 es producido el vino Escaleras de Empedrado, primer Pinot Noir de Chile plantado en terrazas de piedra laja.
Pisco
El año 2012 es producido el Pisco El Gobernador, primer destilado de Miguel Torres Chile. Pisco El Gobernador es un pisco reservado, 40°, de la variedad moscatel.
Actualidad
Actualmente la viña tiene 350 hectáreas aproximadamente de viñedos plantados en 6 fundos. 1
Viñedos
Actualmente, Viña Miguel Torres cuenta con los siguientes viñedos: 2
Santa Digna Maquehua
- Año de adquisición: 1979
- Ubicación: Fundo Maquehua (Valle de Curicó)
- Superficie: 95 hectáreas
- Cepas: Cabernet Sauvignon y Merlot
- Denominación de Origen: Valle de Curicó
Manso de Velasco
- Año de adquisición: 1984
- Ubicación: Fundo San Francisco Norte (Valle de Curicó)
- Superficie: 50 hectáreas
- Cepas: Cabernet Sauvignon
- Denominación de Origen: Valle de Curicó
San Luis de Alico
- Año de adquisición: 1990
- Ubicación: San Clemente
- Superficie: 40 hectáreas
- Cepas: Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Carmenere y Viognier
- Denominación de Origen: Valle del Maule
El Aromo
- Año de adquisición: 1991
- Ubicación: Fundo Cordillera (Valle de Curicó)
- Superficie: 86 hectáreas
- Cepas: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer y Riesling
- Denominación de Origen: Valle de Curicó
Empedrado
- Año de adquisición: 2003
- Ubicación: Fundo Empedrado (Constitución)
- Superficie: 364 hectáreas
- Cepas: Pinot Noir
- Denominación de Origen: Empedrado
Huerta de Maule
- Año de adquisición: 2007
- Ubicación: Fundo Santa Rosa y Requehua (Cordillera de la costa de la VII Región)
- Superficie: 178 hectáreas (originalmente compuesto por 28 hectáreas)
- Cepas: Carmenere, Malbec
- Denominación de Origen: Valle del Maule
La Causa
- Año de adquisición: 2014
- Ubicación: Chillán
- Superficie: 230 hectáreas
- Cepas: N/A
- Denominación de Origen: Valle de Itata
Coyhaique
- Año de adquisición: 2016
- Ubicación: Coyhaique
- Superficie: 740 hectáreas
- Cepas: N/A
- Denominación de Origen: –